香港是公认的金融中心，尤其是黄金投资氛围浓厚，更因为具有百年发展历史金银业贸易场的存在而不断加深在黄金投资行业中的影响力。作为香港地区黄金白银贵金属交易专业场所，贸易场的地位非常特殊，了解场内的交易规则也有利于人们更高效率的参与到贵金属交易市场中去。
一、交易方式
1. 公开叫价
贸易场以公开叫价形式进行买卖，现在部分主要的期货市场仍然采用这方式。行员或其出市代表在交易大堂内以粤语叫价，辅以手号进行交易。当买卖双方交易后十五分钟内，沽方负责填写交易票据，交买方确认后再交于本场结算部登记交易及更新每名交易行员的存欠仓，以控制风险。
2. 电子交易
贸易场在2008年9月1日正式推出了电子交易平台，供行员以电子交易的方式进行买卖，电子交易也是人们通过贸易场参与国际伦敦金市场的重要途径。所有通过贸易场中电子交易平台进行的合约交易都能够获得贸易场所派发的独有的“交易编码”，凭码也能够在贸易场网站上查询到自身交易的具体交易资料。
二、交易时间
1. 公开叫价
每周一至周五的9:00-12:00（早市）、14：00-17:00（午市）。
2. 电子交易
由上午7时正至翌日凌晨5时分(北京时间)，交易时间长达22小时，与国际伦敦金市场保持相一致。交易者在贸易场进行买卖黄金白银也需要及时关注平台及贸易场方面的公告，尤其是在特殊时间节点阶段，防止因休市而带来交易风险。
了解香港金银业贸易场的交易规则，投资者可以根据自身时机情况选择合适的交易方式，同时也可以提高交易时间成本的利用效率。
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